Schweizer Soulfood: Herzhaft, knusprig, unwiderstehlich, der RÖSTI-AUFLAUF mit Spiegeleiern
Beim Rösti-Auflauf mit Spiegeleiern, vereinen sich einfache Zutaten zu einem köstlichen Gericht. Das Gericht verbindet den rustikalen Charme von Rösti mit der cremig-herzhaften Füllung eines Auflaufs und wird dich mit seinem köstlichen Geschmack überzeugen. Du solltest ihn unbedingt mal probieren! ...
BARBARAKUCHEN – Saftiger Zitronenkuchen à la „Frau Barbara“
Der Name des Kuchens hat nichts der Heiligen Barbara zu tun, sondern entstammt der früheren Mondamin-Werbefigur „Frau Barbara“. Eine ihrer Rezeptideen war eben dieser Zitronenkuchen. Also ein altbewährtes Rezept, welches im Handumdrehen gelingt!...
KNÖDEL-AUFLAUF – lecker überbackene Klöße als schnelles Feierabendgericht
Auflauf mit Kartoffeln, Nudeln und sogar Schnitzeln hatten wir hier ja schon. Doch heute gibt es eine Variante mit Knödeln oder auch Klößen. Überbacken schmecken sie besonders lecker und sind mit nur wenig Zutaten ruck zuck zubereitet. Dieser Auflauf eignet sich also auch als schnelles Feierabendgericht....
Deliziöser LANDFRAUEN KÄSEKUCHEN
Von Generation zu Generation weiter gegeben und im Laufe der Zeit immer mehr verfeinert, schmecken Landfrauenkuchen oft besonders köstlich....
SCHWARZWÄLDER KIRSCH PLÄTZCHEN – ein Klassiker neu interpretiert
Die meisten von uns mögen Schwarzwälder Kirschtorte. Alle Komponenten harmonieren da hervorragend. Was liegt also näher, als diesen Klassiker der Backstube für die Adventszeit mal neu zu interpretieren - nämlich als köstliche Schwarzwälder Kirsch Plätzchen!...
BOCKWURST-AUFLAUF mit zweierlei KÄSE – einfach, lecker und schnell gemacht
Der Bockwurst-Auflauf mit zweierlei Käse ist ein einfaches, schnell zubereitbares und leckeres Rezept. Es stammt wahrscheinlich aus den neuen Bundesländern, vom damaligen Fernsehkoch mit Kultstatus: Kurt Drummer. Der Auflauf macht viele satt und passt in jede Jahreszeit....