2018 Februar

  500 g möglichst kleine Champignons (weiß, braun oder gemischt) 100 g Crème fraîche 100 g Sahne 150 g Joghurt 3 Zehen Knoblauch 1 Schalotte 4 EL Olivenöl 2 TL italienische Kräuter 1 TL Paprika (rosenscharf) 1/2+1/2 TL Salz 1 Tl Pfeffer 1 Prise Zucker (optional) Für die Knoblauchsauce 100 g Creme Fraiche, 100 g […]

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