Diese Drumsticks, also Hähnchenunterschenkel, werden mit einem ganz speziellen Gewürz – nämlich Cajungewürz – gebraten und schmecken unverschämt lecker. Das Cajungewürz kann selbst zubereitet und vielfältig verwendet werden, z. B. für Steaks, Geflügel, Gegrilltes, Eintöpfe und Saucen.
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Dieses äußert leckere Putencurry wird im Brotlaib serviert, schmeckt jedoch ebenso vom Teller und mit Reis oder Baguette als Beilage.
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Diese herzhaft belegten Hefefladen sind ein leckeres Brunch-Rezept, dürfen jedoch auch zu jeder anderen Tages- und Mahlzeit zubereitet und gegessen werden.
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Sehr, sehr leckeres Gericht aus der Geflügelküche.
Einfach in der Zubereitung, lecker im Geschmack, optisch interessant und geeignet für Low Carb – der Kürbis-Hackfleisch-Eintopf.
Der allseits beliebte Flammkuchen, hier in der klassischen Variante als Elsässer Flammkuchen.
Der knusprige dünne Hefeteig lädt aber natürlich zum Ausprobieren ein, man kann beispielsweise mit Schafskäse und Rosmarin oder etwas herbstlicher, mit Kürbis und Birne belegen.
Plant ein bisschen Zeit ein, da der Hefeteig eine Stunde zum Gehen braucht.
Ein herzhafter Genuss für alle die es deftig mögen.
Ideal zum Federweisser, den es im Moment überall zu kaufen gibt.
Pro Portion ca. 780 Kcal/3280 kJ – 17 g E – 43 g F – 79 g KH
