ZIMTSTERNE – laktosefreies Weihnachtsrezept

Zimtsterne gehören ja zum Pflichtprogramm der Weihnachtsbäckerei, ganz einfach weil Geschmack und Duft dieser leckeren kleinen Backwerke wunderbar zu diesem schönen Fest passen. Die Zubereitung ist unkompliziert und dieses Rezept hier hat außerdem noch den Vorzug, dass es laktosefrei ist.

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Das VIDEO zum Rezept.
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ZIMTBROT à la Sweet Paul

Dieses süße und an Zimtschnecken erinnernde Brot, nach einem Rezept des New Yorker Foodstylisten Sweet Paul, schmeckt noch leicht warm oder mit etwas Butter bzw. Marmelade oder Schokoaufstrich besonders lecker. Die Zimtnote und seine spezielle Form machen dieses Brot zu etwas Besonderem.
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Das VIDEO zum Rezept.