Gewürzte KARAMELLNÜSSE

Dieser leckere und schnell zubereitete Snack aus gewürzten Karamellnüssen passt ausgezeichnet auf jede Party und auch zur bevorstehenden Weihnachtszeit. Außerdem eignet er sich prima als kulinarisches Mitbringsel. Das VIDEO zum Rezept. Eine große Auswahl an Keramikpfannen gibt es z. B. HIER bei Amazon.

HEFEFLADEN mit Bacon und Ei

Diese herzhaft belegten Hefefladen sind ein leckeres Brunch-Rezept, dürfen jedoch auch zu jeder anderen Tages- und Mahlzeit zubereitet und gegessen werden.Das VIDEO zum Rezept. Eine große Auswahl an Keramikpfannen gibt es z. B. HIER bei Amazon.

Kürtöskalacs – Warum? – DAARUUM

Mit diesem Baumstriezel-Rezept möchte ich mich ganz herzlich für die vielfältige Unterstützung durch DAARUUM bedanken. Nilam hat ihn sich gewünscht und Kürtöskalacs – wie der ursprünglich aus Siebenbürgen stammende Baumstriezel im Original heißt – ist ja ein wirklich leckeres Backwerk, welches auch ausgezeichnet in die bevorstehende Weihnachtszeit passt. Das VIDEO zum Rezept. Die originalen Gerätschaften…

Würziger KICHERERBSEN SNACK – Low Carb und vegan

Mindestens drei Gründe gibt es, warum ihr diesen Snack mal probieren solltet: 1. er ist lecker, 2. er ist low carb und 3. er ist vegan. Und außerdem ist die Zubereitung auch noch äußerst einfach. Auf jeden Fall eine gelungene Alternative zu den herkömmlichen Knabbereien.Das VIDEO zum Rezept. Koch- und andere Bücher zum Thema Low…

3-MINUTEN-VOLLKORNBROT

Brot backen ist oft komplizierter und zeitaufwändiger als erwartet. Nicht so bei diesem hier. Die Zubereitung geht schnell und gelingsicher vonstatten und das Ergebnis ist ein wirklich lecker-knuspriges Vollkornbrot.Das VIDEO zum Rezept. Eine große Auswahl an Brotbackformen gibt es z. B. HIER bei Amazon.

Elsässer Flammkuchen

Der allseits beliebte Flammkuchen, hier in der klassischen Variante als Elsässer Flammkuchen. Der knusprige dünne Hefeteig lädt aber natürlich zum Ausprobieren ein, man kann beispielsweise mit Schafskäse und Rosmarin oder etwas herbstlicher, mit Kürbis und Birne belegen. Plant ein bisschen Zeit ein, da der Hefeteig eine Stunde zum Gehen braucht. Ein herzhafter Genuss für alle…

Kunterbunte Cake-Pops

Ein bunter Strauß Cake-Pops kommt immer gut – und dazu muss nicht unbedingt Geburts- oder Valentinstag sein.

Frischer Gurkensalat mit Dill

  Gesund und variantenreich zubereitbar – als frischer Salat-Snack oder appetitliche Ergänzung zu Fisch und gebratenem oder gegrilltem Fleisch.

Schwarze Spaghetti

Ein Augenschmaus! Simpel in der Zubereitung mit maximaler Wirkung. Schmeckt.