Wurstsalat ist allgemein bekannt - Bockwurstsalat eher nicht. Und dies völlig zu Unrecht, denn der aus den neuen Bundesländern stammende Salat ist einfach genial und lecker. Er schmeckt aufs Brot oder als Grillbeilage gleichermaßen köstlich und in einer originellen Variante wird einfach ein ausgehöltes Brötchen damit befüllt....

Spitzkohl ist ja in dieser Jahreszeit ein sehr beliebtes Gemüse. Und als Spitzkohl-Pfanne mit Hackfleisch wird er besonders lecker zubereitet. Zusätzlicher Pluspunkt: Das Pfannengericht ist ruck zuck zubereitet und daher auch als schnelles Feierabendgericht geeignet....

Die Auswahl der Kräuter und die gelungene Kombination mit Salsiccia verleihen diesem Auflauf das italienische Flair. Und das die Pasta nicht gesondert gekocht werden muss, ist ein weiterer Pluspunkt für diesen köstlichen Auflauf. Er ist ein willlkommenes Familienessen, passt jedoch auch gut für Party und Brunch....

Wisst ihr, wieso dieses Backwerk Schlupfkuchen heißt? Bei diesem Kuchen werden die Früchte nicht in den Teig eingearbeitet, sondern "schlupfen" quasi von selbst hinein. Besonders praktisch ist, dass der Kuchen in nur wenigen Minuten zubereitet ist.Der Kuchen hat eine interessante Struktur, fluffigen Teig, schmeckt köstlich und lässt sich auch...

Wurstgulasch ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt lecker - vor allem Kindern, doch garantiert nicht nur diesen. In den neuen Bundesländern ein Klassiker, eignet sich Wurstgulasch jedoch auch hervorragend als herzhafter Partytopf....

Fruchtige Johannisbeeren auf lockerem Hefeteig, kombiniert mit süßen Streusel, machen aus den Johannisbeertalern einen echten Gaumenschmaus. Und dies besonders für - aber nicht nur - sommerliche Tage....