SPARGEL PASTA mit SALSICCIA

SPARGEL PASTA mit SALSICCIA

Rezept von Esslust
Portionen

3

Portionen
Zubereitungszeit

15

Minuten
Kochzeit

20

Minuten
Kalorienkcal

Spargel Pasta mit Salsiccia ist eine (Spaghetti-) Variante, die in dieser Qualität eben nur während der Spargelsaison zubereitet werden kann. In Kombination mit der deftigen Salsiccia wird daraus ein köstliches Gericht, dass sowohl mittags als auch am Abend vorzüglich schmeckt!

Zutaten

  • 400 g grüner Spargel

  • 300 g Salsiccia

  • 250 ml Cremefine

  • 2 geh. EL Kräuterfrischkäse

  • Saft einer halben (unbehandelten) Zitrone

  • 250 g Spaghetti, alternativ eine andere Pasta

  • 50 g Lauchzwiebeln

  • 8-10 Kirsch- oder Cocktailtomaten

  • 1/2 TL Knoblauchgranulat oder 1-2 frische Knoblauchzehen

  • 1/2 TL Orangen- oder Zitronenpfeffer, alternativ schwarzer oder weißer Pfeffer

  • etwas geriebene Muskatnuss

  • einige Spritzer Worcestersauce

Anweisungen

    Rezept-Video

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