Kategorie: Kuchen

BARBARAKUCHEN – Saftiger Zitronenkuchen à la „Frau Barbara“

Der Name des Kuchens hat nichts der Heiligen Barbara zu tun, sondern entstammt der früheren Mondamin-Werbefigur „Frau Barbara“. Eine ihrer Rezeptideen war eben dieser Zitronenkuchen. Also ein altbewährtes Rezept, welches im Handumdrehen gelingt!...

Deliziöser LANDFRAUEN KÄSEKUCHEN

Von Generation zu Generation weiter gegeben und im Laufe der Zeit immer mehr verfeinert, schmecken Landfrauenkuchen oft besonders köstlich....

Der schnellste Stollen der Welt – SCHÜTTELSTOLLEN

Hurra - die Vorweihnachtszeit hat begonnen! Und entgegen der landläufigen Meinung, dass Stollen backen sehr aufwändig ist, beweist dieses Rezept das Gegenteil. Dieser Stollen wird geschüttelt - und nur wenig gerührt - und ist ruck zuck fertig! ...

BIRNEN SCHLUPFKUCHEN – gelingsicher und schnell zubereitet

Wisst ihr, wieso dieses Backwerk Schlupfkuchen heißt? Bei diesem Kuchen werden die Früchte nicht in den Teig eingearbeitet, sondern "schlupfen" quasi von selbst hinein. Besonders praktisch ist, dass der Kuchen in nur wenigen Minuten zubereitet ist.Der Kuchen hat eine interessante Struktur, fluffigen Teig, schmeckt köstlich und lässt sich auch...

Sommerlich fruchtige JOHANNISBEERTALER mit Streusel

Fruchtige Johannisbeeren auf lockerem Hefeteig, kombiniert mit süßen Streusel, machen aus den Johannisbeertalern einen echten Gaumenschmaus. Und dies besonders für - aber nicht nur - sommerliche Tage....

Fruchtige RHABARBERSCHNITTEN – lecker und einfach zubereitet

Die Rhabarberschnitten sind nicht nur fruchtig sondern auch sehr lecker. Da der Streuselteig zugleich auch als Boden verwendet wird, macht dies die Zubereitung besonders einfach. Solange die Rhabarber-Saison noch andauert, solltet ihr dieses köstliche Rhabarberkuchen-Variante unbedingt selbst mal backen....