Die Mangold Nudeln sind nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund. Mangold enthält nämlich viel Vitamine B und C sowie die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium und Eisen. Mangold - mit seinem an Spinat erinnernden Geschmack - und Pasta gehen hier eine köstliche Symbiose ein. Und kombiniert mit Tomate und Pinienkernen...